Patologías por Levaduras
Candidiasis animal
Patología producida por el género Candida, realizando su acción patógena principalmente en mucosas (1).
Las especies animales principalmente afectadas son: bovino, porcino, aves, etc. (1).
Candidiasis bovina
Las cándidas se localizan con preferencia en las mucosas; las afecciones más frecuentes por ellas producidas son: soor del tracto digestivo, neumonías, abortos, mamitis y diarreas (1).
Etiología
Distintas especies del género Candida (24) — esquema morfológico de distintas Candidas spp.
Epidemiología
Actúan como factores predisponentes los mencionados anteriormente en las generalidades de las micosis sistémicas (1).
Clínica (1)
La mamitis aguda por levaduras se caracteriza por:
- Inflamación mamaria: cuarterón afecto aumentado de volumen, tenso y de consistencia gomosa.
- Trastorno del estado general y fiebre (42ºC).
La enfermedad pasa de esta manera a transformarse en crónica. En la fase aguda la secreción es escasa, gris-amarillenta, en la que se observan grumos mucosos. En la fase crónica, recupera la leche y aparecen flóculos mucosos. (17) aísla a Candida maltosa como agente etiológico de estas mamitis crónicas.
La curación espontánea tiene lugar en tres semanas.
(22) cita diarreas en terneros producidas por Candida spp.
(14) ha observado que las “candidiasis” en otros rumiantes como las cabras pueden ser causas de abortos.
Diagnóstico
Examen directo realizado con las muestras: aparecen levaduras aisladas, a veces en gemación y cortas pseudohifas con verticilos de blastosporas, que tiñen con Giemsa o Gram (24).
Para el aislamiento se usa Sabouraud dextrosa con antibióticos pero sin actidiona, ya que hay especies que no crecen con este inhibidor. En medios con sales de tetrazolio, viendo el color de las colonias (24).
Las colonias son de rápido crecimiento a 28ºC, primero lisas y luego rugosas (24).
Identificación: por filamentación en suero inactivado a 37ºC 3-4 horas: C. albicans. Formación de clamidosporas y pseudomicelio. Fermentación de azúcares. Auxonograma. Prueba de la ureasa (24).
Tratamiento
- Tratamiento etiológico: antifúngicos vía canalicular.
- Tratamiento sintomático: antiinflamatorios, ordeños frecuentes (1).
Candidiasis en cerdo (1)
El cerdo es el animal que mayor cantidad de levaduras presenta por gramo de heces (1).
Son pocas las especies de cándidas capaces de ser patógenas. Normalmente las infecciones por cándidas en el cerdo suelen ser secundarias y endógenas.
Las candidiasis del tracto digestivo superior suelen estar producidas por C. albicans y las infecciones del tracto digestivo posterior por C. krusei.
En lechones alimentados artificialmente, predispone a la multiplicación de cándidas lo cual provoca:
- Déficit vitamínico.
- Merma de las defensas e infecciones secundarias tipo bacteriano.
A nivel intestinal lo único que se puede observar es un revestimiento pseudomembranoso. En cerdas en período de recría pueden dar lugar a diarreas.
Tratamiento
- Nistatina
- Anfotericina B
- Tricomicina
Dicho tratamiento resulta improcedente por razones económicas.
Candidiasis en aves (1)
A destacar C. albicans. Aunque también es verdad que Candida albicans parece ser normal encontrarla en buches sanos según (6), el cual las aísla de un 80% de los animales.
Soor: afecta a animales en los tres primeros días de vida (gallinas, pavos, palmípedos, perdices, etc.).
Como consecuencia de la acción patógena de dicho germen se producen alteraciones en las mucosas de: lengua, faringe y pico; con depósitos blanquecinos y costrosos, mucosas engrosadas y hemorrágicas. También aparece diarrea y debilidad.
La mortalidad durante el primer mes de vida puede llegar al 100%.
Tratamiento
- Evitar factores predisponentes.
- Vitamina.
- Terapia sintomática.
TIFLOHEPATITIS (1)
Candidiasis de aves producida por C. albicans. En los órganos lesionados aparecen formas vegetativas del desarrollo de levaduras, rodeadas por macrófagos.
Pueden afectarse todas las aves pero especialmente los pavos. El contagio es oral.
Clínicamente hay adinamia y diarrea naranja mal oliente.
Las lesiones que más llaman la atención: alteraciones en intestino grueso e hígado que exhibe focos blanquecinos con bordes dentados; dichos focos también pueden observarse en páncreas y riñones.
No se conoce tratamiento efectivo.
En otros animales como gatos y perros, los aislamientos más frecuentes de Candida spp. se realizan a partir de otitis.
Criptococosis
Cryptococcus neoformans
Los hongos del género Cryptococcus aparecen como células esféricas que se reproducen por gemación; tienen aspecto de levaduras verdaderas (ascomicetos), pero no se han observado formas sexuales. No obstante, en determinadas condiciones de cultivo algunos elementos de C. neoformans producen estructuras morfológicas que hacen pensar que estos organismos deberían incluirse en la clase basidiomicetos (8).
Microscópicamente se presentan formas levaduriformes (3) con una gruesa cápsula (7). De las especies de Cryptococcus únicamente C. neoformans se considera como patógeno (19).
El contagio se produce frecuentemente por inhalación de levaduras (3, 8, 19).
Es patógeno para bóvidos, perros, gatos, équidos (3); (8) también cita al hombre y (7) a la cabra.
El agente causal con frecuencia se encuentra en el suelo, a menudo en las heces de aves, sin que estas estén infectadas (3, 1); el microorganismo coloniza las heces tras ser eliminadas (3).
En perro, gato y hombre se producen con frecuencia manifestaciones nerviosas, viéndose posteriormente afectados otros órganos. En bovino cursa principalmente con mastitis (3, 1).
En équidos se produce granuloma nasal que puede extenderse a pulmones y vísceras (3). (8) hace referencia a C. neoformans en cabras en las que se produce una clínica variada dependiendo de la localización y la severidad de la infección; se observan lesiones en: tráquea, nasal, piel, hepatitis crónica (7).
Diagnóstico
Examen directo: de preparaciones en fresco de líquido cefalorraquídeo o de pus en donde pueden verse células levaduriformes. También se pueden emulsionar la muestra en tinta china o nigrosina, o tinción de Gram (+) (3).
Aislamiento y cultivo: Para el cultivo se utiliza agar sangre y agar Sabouraud (3); (7) utiliza agar Maltosado de Sabouraud con cloromicetina. Se incuba a 37ºC (7) u otros (3) a 25 y 37ºC durante un tiempo no superior a una semana (3, 7). Aparecen colonias blanquecinas algo amarillentas, húmedas y brillantes, de consistencia mucosa (7). Si se sigue incubando el color varía de crema a pardusco (3). La mayoría de las cepas saprofitas de criptococos no crecen a 37ºC (3).
Microscópicamente: se caracteriza por la formación de blastosporas de 4-7 micras y células esferoidales en gemación de 5-20 micras (7).
Identificación: por los caracteres de cultivo y morfológicos del hongo, existencia de una gran cápsula (3); son ureasa (+), lo que los diferencia de Candida spp., que no la producen (3).
C. neoformans produce colonias pardas en agar con semillas para la alimentación de pájaros; este medio que contiene Guizotia abyssinica se emplea como medio selectivo para C. neoformans, ya que es el único criptococo que produce esa colonia parda (3).
Las especies de levaduras verdaderas de Saccharomyces pueden distinguirse de los Cryptococcus por la presencia en los primeros de ascosporas (Ajello, L.; George, L.K.; Kaplan, W. y Kaufman, Laboratory Manual of Medical Mycology, Washington, U.S. Gov. Printing Office, 1963, cit. 4). Las ascosporas se tiñen bien con azul de metileno (4). También pueden identificarse mediante pruebas de utilización de azúcares y nitratos (3).
Según catálogo de Biomerieux de aislamiento e identificación de cándidas, los caracteres bioquímicos que caracterizan a C. neoformans son:
- No crece en Sabouraud Cloranfenicol Actidiona, por lo que se deduce que presenta sensibilidad a la Actidiona.
- No fermenta los siguientes azúcares: glucosa, galactosa, maltosa, lactosa, trehalosa, rafinosa.
- También se utiliza el “Auxonograma”, en donde C. neoformans se comporta de la siguiente manera: glucosa, galactosa, maltosa y sacarosa (+); lactosa (−), trehalosa y rafinosa (+). Con esta prueba se pone de manifiesto el crecimiento o inhibición del hongo en presencia de los azúcares antes mencionados.
También se pueden utilizar técnicas de inoculación a animales de experimentación:
- Inoculación de 1 ml vía intraperitoneal a ratón (3, 4, 7).
- Inoculación de 0,02 ml intracerebralmente a ratón (4). El inóculo se prepara haciendo una dilución densa de C. neoformans crecido en Sabouraud en solución salina (3). Se producen masas gelatinosas en cavidad abdominal y asociadas a otras lesiones que contienen células con sus cápsulas (4, 7). La inoculación intracerebral produce la muerte en 10 días. La rata y el cobayo son mucho menos sensibles (7).
Serología
La prueba de aglutinación con partículas de látex es útil como técnica para identificar los antígenos del microorganismo. También se pueden emplear aglutinación en tubo, fijación del complemento, IFI, entre otras (3).
TRATAMIENTO (3)
- Anfotericina B
- Derivados del Imidazol (son prometedores).
Patologías por Malassezias
OTITIS: Malassezia
Las especies de este género de levaduras están relacionadas con la piel del hombre y animales domésticos. Las levaduras antes denominadas Pityrosporum en la actualidad reciben la denominación de M. pachydermatis. Esta especie existe como comensal en zonas grasientas de la piel y en las orejas de los perros. En las orejas de los gatos también pueden aislarse. En algunos casos de otitis externas existen en mayores cantidades de las acostumbradas, creyendo algunos veterinarios que pueden tener significación etiológica (3); de hecho se citan como agentes productores de otitis en perros (18, 9).
Otras como M. furfur producen: blefaritis, seborrea, caspa, tiña versicolor; en el hombre (3).
Los microorganismos del género Malassezia son pequeñas células de gemación que tienen forma de botella y que se reproducen por gemación (3).
Pueden observarse en preparaciones en fresco con NaOH al 10% de muestras clínicas (3).
Se aíslan de agar Sabouraud tras dos semanas de incubación a temperatura de laboratorio. Si a la superficie del medio se le añade aceite de oliva o de coco el crecimiento es más abundante (3).
(23) ha hecho un estudio de la respuesta de M. pachydermatis a los antifúngicos obteniendo los siguientes resultados: clotrimazol, ketoconazol, miconazol, nistatina. El ketoconazol resultó ser el más indicado en el tratamiento de otitis externas asociadas a M. pachydermatis.